Foi assinada, esta sexta-feira, um protocolo de cooperação entre a EstrelaCoop, a ANCOSE e 17 municípios que compõem a região demarcada da Serra da Estrela. Esta união pretende candidatar o Fabrico Manual do Queijo Serra da Estrela DOP a Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO.
Candidatura do Fabrico Manual do Queijo a Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO
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