Em 2022, a Associação Comercial do Distrito de Viseu (ACDV), em parceria com o Município de Viseu, o Regimento de Infantaria Nº14 e a CVR Dão, voltam a promover a Rota do Rancho.
Esta quinta-feira, 3 de novembro, realiza-se a apresentação oficial da iniciativa, pelas 18 horas, na sede da Associação Comercial do Distrito de Viseu, na Rua da Paz. O momento contará ainda com uma degustação de Rancho à Moda de Viseu, acompanhado de vinhos do Dão, pelas 19 horas. O Presidente da Câmara Municipal de Viseu, Fernando Ruas, e a Vereadora do Turismo, Leonor Barata marcarão presença na iniciativa.
De 11 a 13 de novembro, o conceituado prato tradicional de Viseu terá um lugar especial nas ementas de diversos restaurantes do concelho.
Este ano, a iniciativa regista uma adesão recorde de estabelecimentos de restauração, 52 no total.
