Carolina Almeida dá a conhecer o Desafio Vegetariano de Portugal, uma plataforma que disponibiliza mais de 150 receitas tradicionais portuguesas e do mundo, deliciosas e saudáveis, na versão vegetal, as quais contribuem para a diminuição da pegada ecológica. Destaca o convite que o desafio vegetariano faz aos restaurantes portugueses a incluírem receitas de base vegetal no menu. A inscrição é gratuita e pode ser feita em www.desafiovegetariano.com
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