O Festival de Sopas e Encontros de Ranchos está de regresso ao Exposalão de Sernancelhe, de 16 a 18 de fevereiro.
Há uma década a contar as histórias de um povo através de caldos, o evento junta gastronomia tradicional, artesanato e folclore.
Gratuitamente, vão poder ser degustadas iguarias como sopa de gravanços com bacalhau, caldo de castanha, sopa de feijoca à Zebreira ou sopa de cogumelos.
Na confecção vai estar a comunidade local, através da Associação AMBULA IPSS, Associação Empresarial Beira Alta – Acis, Associação Zona de Caça Távora e Zebreira, Associação Desportiva e Recreativa de Sarzeda, Associação Dinamizadora da Aldeia da Faia, Conselho Diretivo dos Baldios “Cinco Réis de Gente” do Carregal, Banda Musical 81 de Ferreirim, Associação Social, Cultural, Recreativa e Desportiva Casa do Benfica de Sernancelhe, Confraria da Castanha Soutos da Lapa, Liga dos Amigos da ESPROSER, Manta Verde – Associação da Biointerpretação de Lamosa, Núcleo Desportivo de Cultural de Vila da Ponte, Rancho Folclórico da Terra da Castanha de Sernancelhe, Grupo Motard “Os Amigos Binantes”, Associação de Melhoramentos da Freguesia de Escurquela, Clube Caça e Pesca de Sernancelhe, Banda de Música de Sernancelhe e Associação dos Baldios de Quintela da Lapa.
Já o Encontro de Rancho vai trazer ao Exposição, no dia 16, o Rancho Folclórico “Terra da Castanha”, de Sernancelhe. No dia 17, é a vez do Grupo Folclórico “Os Camponeses da Beira-Ria”, de Aveiro; o Rancho Folclórico do Ourondo, da Covilhã; o Rancho Folclórico de Zebreiros, de Gondomar; a Rusga de Joana – Grupo Etnográfico, de Vila Nova de Famalicão; o Rancho Folclórico e Etnográfico de Vale de Açores, de Mortágua; o o Rancho Folclórico de Santa Marta de Portuzelo, de Viana do Castelo. No domingo, os convidados são: o Rancho das Lavadeiras da Trofa; o Rancho Folclórico “Os Camponeses da Raposa”, de Almeirim; o Rancho Folclórico da Meadela, de Viana do Castelo; Danças e Cantares do Paul, da Covilhã; e o Rancho Folclórico de Armas, de Sernancelhe.
Consulte todo o programa em: www.cm-sernancelhe.pt
