Este sábado, o Dão Primores está de regresso ao Solar do Vinho do Dão, no Fontelo, em Viseu, com o seu “Spring Tastings”.
A partir das 15 horas, viseenses e visitantes poderão ingressar por provas de vinhos, saborear gastronomia e desfrutar da animação que o programa proporciona. A entrada é livre, com um custo do copo associado de 5 euros.
A abertura oficial, às 15h, está a cargo do Secretário de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Rural, Rui Martinho, e do Presidente da CVR do Dão, Arlindo Cunha. Serão, posteriormente, entregues os prémios da 12ª edição do Concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor – Colheita de 2021”.
Os interessados terão ainda a oportunidade de participar em provas comentadas, como a “Dão versus Borgonha”, com a intervenção de João Pedro Araújo e Nathalie Carrete, às 15h30, na Enoteca Welcome Center. Há, ainda, uma “Iniciação à Prova de Vinho”, acompanhada por comentários de Rodrigo Costa, às 17h, na Cozinha Velha, e “O Dão em Brancos”, comentada por Miguel Oliveira, às 18h30, novamente na Enoteca Welcome Center. As provas comentadas têm um custo de inscrição de 10 euros.
Entre as 15h e 21h, no jardim, poderá apreciar “Anda ver Viseu” (marcas portuguesas de edições limitadas); ganhar convites duplos para o World of Wine no passatempo Video Booth 360º e assistir à atuação do Dj DJ Gui Gryzzler.
A partir das 15h30 também decorrerá, no Salão Nobre, mostra e prova de vinhos de 18 produtores do Dão.
Adega Cooperativa de Silgueiros
Adega da Corga
Adega de Mangualde
Adega de Penalva
Caminhos Cruzados
Casa da Ínsua
Chão de São Francisco
Global Wines
Donnaires
Quinta da Fata
Quinta da Taboadella
Quinta da Vegia
Quinta das Marias
Quinta de Lemos
Quinta dos Carvalhais
Quinta dos Monteirinhos
Sociedade Agrícola Boas Quintas
Sociedade dos Vinhos Borges
