No passado fim de semana, 7 e 8 de maio, decorreu o “Fim de Semana do Cabrito” nos estabelecimentos de restauração aderentes, do concelho de Penalva do Castelo.
Os sete estabelecimentos de restauração aderentes – O Templo, O Carneiro, Pizzaria da Lameira, 259, Casa da Ínsua, O Telheiro e Casa de Petiscos Recordo, «abriram portas e com a arte de bem receber promoveram sabores memoráveis e a iguaria principal – o Cabrito».
Os participantes foram brindados com uma prova de Queijo Serra da Estrela, uma oferta do Município de Penalva do Castelo que teve como objetivo principal a promoção dos produtos endógenos. Além disso, habilitaram-se ao sorteio de um almoço/jantar para duas pessoas. Este ano o contemplado foi Hugo Marques, do concelho de Sátão.
A Autarquia pretendeu com esta iniciativa gastronómica, promover os produtos endógenos e atrair mais turistas e visitantes.
