O Solar do Vinho do Dão acolhe, esta terça-feira, 25 de fevereiro, pelas 14 horas, a conferência “Impacto dos Incêndios no Setor Vitivinícola”, promovida por diversas entidades ligadas ao setor.
Este evento, presencial e em formato online, reunirá especialistas e agentes do setor para debater os desafios e as estratégias de mitigação dos impactos dos incêndios na viticultura, promovendo um espaço de reflexão e partilha de conhecimento essencial para o futuro da região de Viseu.
As alterações climáticas têm tido como consequência o aumento de fenómenos meteorológicos extremos. Em Portugal, os últimos anos têm sido marcados pelo aumento da intensidade e frequência de incêndios, com graves consequências para o ambiente, sociedade e economia do país. O setor vitivinícola é particularmente sensível a estas ocorrências, uma vez que uma área considerável das vinhas em Portugal encontra-se em zonas de elevada vulnerabilidade do território nacional.
Ao longo da tarde, serão focados temas como: “Alterações climáticas e aumento da incidência de incêndios em Portugal”; “Gestão de riscos e prevenção de incêndios em propriedades vitícolas”; “Políticas públicas de apoio ao setor vitivinícola”; “Ver através do fumo: estratégias para a avaliação de riscos”; “Avaliação do aroma a fumo: perceção sensorial de uvas e vinhos afetados pelo fumo”.
A inscrição é gratuita, mas carece de inscrição na seguinte ligação (aqui).