O Mercado 2 de Maio, em Viseu, recebe no próximo domingo, 25 de outubro, entre as 15h00 e as 18h00, o evento “O Centro à Mesa com Viseu Dão Lafões”, que marca o arranque da iniciativa “A Caminho das Estrelas”.
A tarde será dedicada à gastronomia, aos produtos locais e às tradições da região Centro, reunindo três chefs: Diogo Rocha, distinguido com uma Estrela MICHELIN e embaixador gastronómico de Viseu Dão Lafões, Diogo Caetano, representante da Região de Leiria, e Ricardo Ramos, embaixador da Região das Beiras e Serra da Estrela.
O programa inclui showcooking, contacto com produtores locais, demonstrações de ofícios tradicionais e animação cultural.
Esta é a primeira de oito experiências gastronómicas que vão percorrer a região Centro, numa iniciativa que culminará com a Gala do Guia MICHELIN Portugal 2027, em Coimbra.
A participação no evento permitirá dar a conhecer os sabores e produtos que distinguem a gastronomia do Centro de Portugal.
