O Município de Nelas volta a celebrar os sabores e tradições da região, com mais uma edição do Fim de Semana Gastronómico do Míscaro. Integrado no projeto “À mesa no Coração do Dão – Gastronomia de Memórias e Emoções”, o evento decorre de 28 a 30 de novembro.
Nesta nova edição, o míscaro volta a ser o grande protagonista, convidando residentes e visitantes a saborear pratos inspirados nos sabores de outono, em harmonia com o vinho do Dão. De entradas a pratos principais, a cozinha local renova-se com criatividade, mantendo viva a autenticidade das receitas que atravessam gerações.
“Lançado em 2023, este projeto gastronómico pretende preservar, valorizar e divulgar a riqueza culinária do concelho de Nelas, promovendo os produtos locais, os pratos tradicionais e o saber-fazer que definem a identidade do Coração do Dão”, esclarece a autarquia.
Mais informações em https://www.visitnelascoracaododao.pt/eventos/fimdesemanamiscaro/
Restaurantes aderentes:
– Bem-Haja Nelas (Nelas)
– A Moderna Restaurante (Caldas da Felgueira)
– Malvina.petiscaria (Nelas)
– Restaurante Pizzaria Concerto (Nelas)
– Pastelaria Central Nelas (Nelas)
– Pool Lounge Café (Canas de Senhorim)
– Tertulia Gastronomia(Nelas)
– Quinta Do Castelo (Nelas)
