“Feira dos Santos à Mesa” vai realizar-se a 26 e 27 de outubro, no fim de semana anterior à secular Feira dos Santos (1 a 3 de novembro). Esta iniciativa, que pretende potenciar e incentivar os restaurantes do concelho a servirem refeições alusivas ao evento, também vai este ano oferecer brindes e sortear uma peça de artesanato de Maria do Amparo.
«Decidimos antecipar a Feira dos Santos à Mesa para abrirmos o apetite para a também denominada Feira das Febras e porque constatámos que é mais vantajoso para a restauração local que, desta forma, deverá atrair mais clientela, muitas vezes absorvida pela feira», explica o presidente da Câmara Municipal, Marco Almeida.
No fim de semana de 26 e 27 de outubro, os restaurantes aderentes irão servir enchidos da região, torresmos à moda de Mangualde, febras à Feira dos Santos, requeijão com abóbora, queijo Serra da Estrela e vinho do Dão. Os clientes podem depois entregar a fatura da refeição no Posto de Turismo de Mangualde, recebendo em troca um íman do concelho. Além disso, ficam também habilitados a ganhar um prato da artesã local Maria do Amparo. O sorteio será realizado, no sábado, 2 de novembro.
«Pretendemos dar outra dinâmica à Feira dos Santos à Mesa para valorizarmos cada vez mais a gastronomia, a cultura e a arte do concelho. É a promover e a valorizar o que é nosso que conseguimos proteger e divulgar a nossa identidade», afirma o autarca.
