É já esta sexta-feira, dia 21 de fevereiro, que decorrerá o seminário “Diz-me o que comes – Identidade Alimentar de Viseu Dão Lafões”, entre as 9h30 e as 17h00, no auditório da ESTGV – Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu (Avenida Cidade Politécnica, Viseu).
O evento é o culminar do projeto “Identidade Alimentar de Viseu Dão Lafões”, integrado no Plano Nacional de Alimentação Equilibrada e Sustentável do Ministério da Agricultura, que foi desenvolvido ao longo de dois anos por uma rede de parceiros estratégicos: ADD, ADRIMAG, ADDLAP, ADICES e a CIM Viseu Dão Lafões, e que envolveu os 14 municípios da região.
O seminário contará com a presença do Secretário de Estado das Florestas, Rui Ladeira, representantes dos diversos municípios e estudiosos de diversas áreas relacionadas com a temática.
Além de diversas apresentações e debates, o evento contará ainda com degustações de produtos da região, no almoço identitário e nos coffee breaks, e com a presença do grupo Vozes de Manhouce e do músico O Marta, duas gerações de artistas que refletem a diversidade cultural do território.
Temas em debate:
– Identidade Alimentar de Viseu Dão Lafões.
– Desenvolvimento Rural e Oportunidade Turística.
– Gestão Alimentar Mais Identitária – Desafios e Mudanças.
– Educação Alimentar.
– Reflexões e Conclusões.
Inscrições Gratuitas e Obrigatórias:
As inscrições estão abertas através do formulário: https://forms.gle/sSsj48Z2nCeXtFBB9
