A 2.ª Feira do Mel da Região de Viseu realiza-se de 6 a 8 de novembro, no Mercado 2 de Maio, reunindo mais de 20 produtores de toda a região da Beira Alta, com mel, pólen e outros produtos derivados da colmeia.
Organizada pela Associação dos Apicultores da Beira Alta, a iniciativa conta com a coorganização da Freguesia de São João de Lourosa, da Associação Comercial do Distrito de Viseu (ACDV), da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) e da Viseu Marca, tendo o Município de Viseu como parceiro institucional.
Sob o mote «Mel à Mesa» e com a curadoria do Chefe Eustáquio, a feira promove o contacto com os produtores e os produtos da colmeia, através de showcookings, degustações, provas comentadas de mel, animação musical e do 2.º Concurso de Mel da Região de Viseu 2026.
Nos dias 3, 4 e 5 de novembro, os restaurantes do concelho de Viseu são convidados a participar numa rota gastronómica, incluindo nas suas ementas um prato confecionado com mel ou outros produtos da colmeia (a iniciativa poderá prolongar-se até ao dia 8 de novembro, caso os restaurantes assim o desejem. As inscrições decorrem até ao dia 30 de outubro, junto da Associação dos Apicultores da Beira Alta, através do endereço de email geral@apicultoresbeiraalta.pt.
A abertura oficial da feira está marcada para sexta-feira, 6 de novembro, às 18h00, seguindo-se a comemoração do 45.º aniversário da Associação dos Apicultores da Beira Alta e um hidromel de honra.
No sábado, dia 7, o programa destaca o Mercado dos Produtores, um showcooking com produtos adquiridos no mercado e o Showcooking Apícola dos Cidadãos, aberto a profissionais e não profissionais. Os interessados podem inscrever receitas que incluam mel ou outros produtos da colmeia até ao dia 30 de outubro, através do endereço de email geral@apicultoresbeiraalta.pt. Serão selecionadas duas receitas vencedoras, uma na categoria profissional e outra na categoria não profissional, cujos autores terão oportunidade de as confecionar ao vivo durante a feira.
No domingo, dia 8, realiza-se o 2.º Concurso de Mel da Região de Viseu 2026, que termina com a entrega de prémios, bem como uma prova comentada de mel, integrada no «Momento em Família», orientada pelo Professor Doutor Paulo Russo. Esta atividade decorre às 11h00, mediante inscrição prévia, e está limitada a 50 participantes. As inscrições devem ser efetuadas através do formulário: https://forms.gle/RW3EixYCCLqyLTwt8.
As inscrições para o concurso de mel decorrem até ao dia 30 de outubro. Os participantes devem entregar na Associação dos Apicultores da Beira Alta dois frascos de mel, com 500 gramas cada. Para informações e inscrições, está disponível o endereço de email geral@apicultoresbeiraalta.pt.
A entrada na feira é gratuita. O programa completo segue em anexo.
