Ontem, dia 25 de junho, foi inaugurada a empresa Hidrofresh, sediada em Castro Daire, Lamelas. Este projeto inovador de índole familiar deu os primeiros passos em 2023.
A Hidrofresh tem como CEO, Aida Carneiro, que cresceu no seio de uma família de agricultores, facto que «impulsionou este projeto e despontou uma paixão adormecida».
«Focada no crescimento sustentável, bem como nas vertentes social e financeira, trata-se de um projeto que tem na sua génese valorizar os produtos agroalimentares portugueses, potenciando a economia da região», explicam em comunicado.
Consciente do seu papel na preservação e equilíbrio da natureza, as máximas subjacentes a esta empresa passam pela inovação e gestão eficiente de recursos.
Os produtos hortícolas, já disponíveis, que pode adquirir neste espaço são: alface, nabiça, rúcula, espinafre, cebolinho, agrião, coentros e salsa.
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