O Casa de Santar Vinha dos Amores Espumante Touriga Nacional 2016, da 19I90 Premium Wines, acaba de conquistar a distinção de “Melhor Espumante” no Concurso Vinhos de Portugal.
Este espumante, com assinatura do enólogo Osvaldo Amado, recebeu igualmente a medalha “Grande Ouro” nesta 10.ª edição do concurso promovido pela ViniPortugal que distingue os vinhos nacionais.
«O Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional 2016 é um espumante cristalino, com bolha fina e persistente, de cor alambreada. É um vinho distinto, com aroma predominante em geleia de frutos vermelhos, biscoito e pão torrado, e um sabor frutado com abundante mousse crocante e uma acidez irreverente, que lhe transmite elegância, persistência e originalidade. Pode ser bebido como aperitivo ou em momentos de lazer e harmoniza na perfeição com iguarias não muito condimentadas à base de peixe e carnes brancas, assim como sobremesas», destaca a Premium Wines.
«Trata-se de um espumante de uma personalidade incomparável, que traduz toda a autenticidade do Dão. É produzido a partir de uma casta tradicional num terroir com uma história de séculos que é a nossa Vinha dos Amores, onde o trabalho conjunto das nossas equipas de viticultura e enologia dá origem a vinhos exclusivos, que surpreendem os maiores apreciadores»», salienta Vítor Castanheira, CEO da 19I90 Premium Wines.
O Casa de Santar Vinha dos Amores Espumante Touriga Nacional 2016 triunfou no Concurso Vinhos de Portugal 2023 entre 1385 referências de vinho que foram avaliadas por especialistas do setor, entre os quais enólogos, sommeliers, jornalistas e wine educators.
