Após um mês de pausa neste espaço de opinião, que serviu para canalizar energias para várias atividades de divulgações confrádicas da região, que por sua vez desencadearam algumas reflexões, surgiu o pensamento da interrogação na última frase do artigo publicado em julho: “Quantas pessoas visitarão a região de Lafões por via das diligências do trabalho confrádico?”.
Esta reflexão surgiu com as notícias que foram trazidas a público, durante o mês de julho, após a escrita do artigo de opinião, que davam conta da boa nova de que a região de Viseu Dão Lafões estava na liderança do crescimento turístico na região Centro, que confirmaram a tendência do ano de 2025, segundo os dados divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE) relativamente aos primeiros cinco meses deste ano, que seguiram a mesma trajetória de liderança do ano anterior.
Se por um lado a região tem o melhor desempenho da região Centro, em termos percentuais quase que triplica a nível nacional no período entre janeiro e maio, com o crescimento nacional a situar-se nos 1,54% enquanto que na região de Viseu Dão Lafões o aumento foi de 4,39%.
Essas boas notícias serviram para que todos os agentes turísticos, autarquias e a Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões, entre outros, se regozijassem com o bom trabalho que têm vindo a desempenhar, pois caso não fosse a aposta forte nesse setor, eventualmente os números não teriam tão apoteótica ascensão.
Voltando à questão deixada no ar e acima referida no artigo de opinião de julho, realmente fica por saber o número de pessoas que visitam a região por via das Confrarias, que apesar de não ser relevante para a equação, o que importa mesmo é o trabalho realizado em prol do turismo gastronómico, enológico ou cultural.
No caso da Confraria dos Gastrónomos de Lafões, claro que a confraria não tem a pretensão de “puxar a brasa para a sua sardinha” e assumir-se como tendo um papel preponderante nos números apresentados, mas tem a legitimidade de se orgulhar de sentir que tudo tem feito para honrar um dos seus objetivos, que é a divulgação e promoção, a nível regional, nacional e internacional da gastronomia lafonense.
Esse orgulho tem a legitimidade de um trabalho meticuloso de quase três décadas de dedicação a essa nobre causa, que vai sendo passada de Direção em Direção.
Aliás, esse trabalho tem dado os seus frutos e reconhecimento, inclusive nos meios de comunicação social, como é exemplo o convite enviado à confraria lafonense, que marcou presença no programa “Chefs da nossa terra”, que passou no dia 5 de setembro, na RTP1 e RTP Internacional, em que teve a honra de estar com a equipa de Viseu nas meias-finais desse concurso culinário e teve a possibilidade de explanar sobre o trabalho desenvolvido no âmbito da gastronomia, enologia e cultura, dedicando parte do “tempo de antena” para os produtos que muitas vezes não são referidos, mas são muito importantes, como é o caso do artesanato local e da Doçaria de Feira, pois trata-se de um legado que não pode desaparecer, sob o risco de se perder a identidade da região.
A nível internacional, a confraria lafonense acompanhou parte da viagem que decorreu de 2 a 4 de outubro, no território nacional, na receção de uma comitiva de autarcas da comuna de Hosingen, Luxemburgo, que retribuiu a visita de quatro dias ao Luxemburgo, durante as comemorações do Dia de Portugal, a 10 de junho, na qual a Confraria de Lafões divulgou o território e as suas valências, estabelecendo vários contactos que em breve poderão dar alguns frutos, como foi notório durante esta visita.
De realçar que esta visita institucional partiu da colaboração entre o Município de Fafe e a Confraria local, tendo a comitiva retribuído a visita aos municípios que se fizeram representar autarquicamente no Luxemburgo, juntamente com as Confrarias locais, no contexto da Exposição Itinerante “Sabores e Tradições: Confrarias em Imagens”, que percorreu Portugal e os países da Benelux, e que esteve patente em setembro de 2025 no Balneário D. Afonso Henriques, em S. Pedro Sul, curiosamente o local onde esta iniciativa deu os primeiros passos, durante a conferência “Confrarias e o Desenvolvimento Microeconómico”, realizada a 8 de fevereiro de 2025 e organizada pela Confraria Gastronómica de Sabores Portugueses, do Luxemburgo.
