Mais de 30 pratos de feijão podem ser degustados, no próximo sábado, 29 de julho, na oitava edição do Festival do Feijão, em Vilharigues.
«Desde as feijoadas, às sopas, às dobradas e às migas, muitas serão as opções a experimentar neste festival que, este ano, tem também opções vegan, para aqueles que não consomem proteína animal», desvenda a Autarquia de Vouzela.
Esta é uma iniciativa que envolve a comunidade local, nomeadamente associações e população, que se une para confecionar todos os pratos que têm o feijão como ingrediente principal.
À gastronomia junta-se ainda a música, com a presença do Grupo de Bombos de Campia, pelas 18h30, e do Grupo de Trajes e Cantares de Cambra, pelas 21h30. Haverá também bar, quermesse e visitas guiadas à torre medieval de Vilharigues.
O 8º Festival do Feijão é uma organização da Liga dos Amigos de Vilharigues, da Associação Pa(ç)ssos para a Torre de Vilharigues, da Sociedade Musical Cultura e Recreio de Paços de Vilharigues, da UF de Vouzela e Paços de Vilharigues e da Câmara Municipal de Vouzela.
