Os claustros da Pousada de Viseu servirão uma vez mais de cenário para acolher 12 operadores da doçaria da região, acompanhados por cinco produtores de vinho do Dão, na mostra de doçaria ‘Viseu Doce’.
Esta iniciativa estará de portas abertas dias 9 e 10 de abril, com uma programação que se baseia numa «conjugação harmoniosa de aromas e sabores, que casará na perfeição com um programa musical igualmente imperdível», avança a autarquia.
De entrada gratuita, tem início sábado, pelas 14h30, sendo que a programação musical arrancará às 15 horas, com a cantora lírica ucraniana Mayya Rud e às 17 horas, com o grupo Gin Sónico.
Já no domingo, dia 10, as portas abrirão pelas 11 horas, com o grupo Livro Aberto a dar início à tarde de música, pelas 14 horas. Segue-se o Xô Torres, a terminar o fim de semana com um momento musical pelas 16 horas.
A Vereadora da Cultura e Turismo, Leonor Barata, afirma que a «doçaria, vinhos do Dão e música são os ingredientes perfeitos para este ‘folar’ de Páscoa. Numa época de especial importância do ponto de vista turístico, a concretização desta edição do Viseu Doce coloca em destaque a gastronomia da região, reforçando o seu papel agregador e atrativo».
Os operadores da doçaria que marcarão presença serão a Cavacas da Adozinda, K Doce Viseu, Pão Quente Via Sacra, Pastel de Feijão, Pastelaria e Padaria Forno da Serra de Castro Daire, Iguarias Saudáveis, Velvet, Leonidas Chocolates Belga, Choux – Choux, Espiga Dourada, Biscake.Come e Pastelaria Cidade-Jardim.
Já os produtores do Dão serão a Quinta da Falorca, Sirlyn, Quinta do Perdigão, Ribeiro Santo e Lusovini.
